Sklenené skladovacie nádoby s ich výhodami, že sú bezpečné, bez zápachu, farebná stálosť a tepelná -odolnosť, sa stali bežným náradím na skladovanie v kuchyni, prípravu jedla a organizáciu jedla. Pri dlhodobom-používaní sú však tieto nádoby náchylné na hromadenie olejových škvŕn, pigmentov omáčok a pachov potravín a silikónové tesniace krúžky sú náchylné na rast plesní. Správne metódy čistenia môžu nielen udržať nádoby žiarivo čisté, ale aj predĺžiť ich životnosť a zabezpečiť hygienické používanie. Tento článok obsahuje informácie o metódach čistenia sklenených nádob pre všetky scenáre, ktoré zahŕňajú každodenné čistenie, odolné škvrny, odstraňovanie zápachu a plesní a preventívne opatrenia pri údržbe-všetko sú jednoduché a ľahko dodržateľné.
I. Denné čistenie ľahkých škvŕn (bežné zvyšky) Sklenené nádoby používané na skladovanie suchého tovaru, čerstvého ovocia a ľahkých zvyškov majú často malé škvrny a žiadne odolné zvyšky, takže okamžité čistenie je vhodné-čas-, šetrí a chráni nádoby. Najprv si pripravte teplú vodu a pridajte malé množstvo neutrálneho čistiaceho prostriedku. Namočte nádobu na tri minúty, aby ste zmäkli drobné povrchové olejové škvrny a zvyšky jedla. Potom pomocou mäkkej špongie utrite vnútorné steny, rohy a závity otvoru nádoby, aby ste dôkladne vyčistili všetky zostávajúce škvrny. Po utretí dôkladne opláchnite čistou vodou a nádobu postavte dnom nahor na vetrané miesto, aby odtekala. Venujte zvláštnu pozornosť silikónovému tesniacemu krúžku a štrbinám nádoby, pretože tieto oblasti sú náchylné na hromadenie vody a hromadenie nečistôt. Tieto oblasti by sa mali opláchnuť a utrieť oddelene, aby sa predišlo zvyškovej vode a rastu baktérií.
Upozornenia na čistenie: Nikdy nepoužívajte drôtenku, abrazívne čistiace kefy ani drsné drôtenky. Tieto nástroje poškriabu vnútorný povrch skla a vytvoria jemné škrabance, ktoré ľahko zachytia nečistoty, spôsobia zožltnutie a sčernenie, čo sťaží dôkladné čistenie.
II. Čistenie odolných olejových škvŕn (zvyšku jedla s ťažkým olejom) Po uskladnení potravín s ťažkým olejom, ako je dusené bravčové mäso, vyprážané jedlá, čili olej a maslo, bude nádoba pokrytá silnou vrstvou mastnoty, ktorú je ťažké odstrániť bežným umývaním. Najprv do nádoby nalejte teplú vodu (okolo 40 stupňov Celzia), pridajte primerané množstvo saponátu a namočte na 10-15 minút, aby stuhnutá mastnota úplne zmäkla. Pri silných olejových škvrnách nasypte vrstvu jedlej sódy rovnomerne na vnútornú stenu nádoby. Využite jemné abrazívne vlastnosti jedlej sódy na drhnutie mastných miest krúživými pohybmi špongiou, aby ste rýchlo rozbili nepoddajnú mastnotu. Ak zostane malé množstvo mastnoty, zopakujte kroky namáčania a utierania. V prípade nádob na skladovanie potravín s vetracími otvormi alebo zacvakávacími{10} mechanizmami sa v štrbinách ľahko hromadí tuk. Pomocou starej, mäkkej zubnej kefky{11}}vyčistite ťažko{12}}dostupné miesta a nakoniec dôkladne opláchnite čistou vodou.
III. Odstraňovanie škvŕn a pachov (zvyšky omáčky a nakladaného jedla) Sklenené nádoby používané na dlhodobé skladovanie kari, paradajok, sójovej omáčky, nakladaných uhoriek, cesnaku atď. sú náchylné na usadzovanie pigmentu a štipľavý zápach. Bežné čistenie ich nedokáže úplne odstrániť. Je možné použiť tri bezpečné a účinné spôsoby čistenia domácnosti.
Metóda namáčania sódy bikarbóny je najrozšírenejšia. Pridajte dve polievkové lyžice jedlej sódy do teplej vody, premiešajte, aby sa rozpustila, a nádobu úplne namočte na 30 minút. Potom jednoducho vydrhnite, aby ste účinne odstránili ľahké škvrny a väčšinu pachov jedla. Je bezpečný a nezanecháva žiadne zvyšky, vďaka čomu je vhodný do nádob na detskú výživu.
Metóda namáčania v bielom octe je účinnejšia v prípade odolných škvŕn a dlhotrvajúcich -zápachov. Zmiešajte teplú vodu a biely ocot v pomere 1:1, nalejte do nádoby a lúhujte 20 minút. V prípade tmavých, odolných škvŕn, ako je kari a tmavá sójová omáčka, predĺžte čas namáčania na jednu hodinu. Biely ocot dokáže rozložiť pigmenty a neutralizovať pachy. Po vydrhnutí a opláchnutí sa zvyškový octový zápach po niekoľkých minútach vetrania prirodzene rozplynie.
Metóda citrónovej dezodorácie je vhodná na čistenie jemných pachov. Nakrájajte čerstvý citrón, vložte ho do nádoby, pridajte teplú vodu a nechajte pol hodiny lúhovať. To prirodzene odstraňuje štipľavé pachy, ako je cesnak a pachy nakladanej zeleniny, nezanecháva žiadne chemické zvyšky a sviežu vôňu.
IV. Čistenie silikónových tesniacich krúžkov na odstraňovanie plesní (zameranie na hygienu) Silikónové tesniace krúžky na sklenených nádobách sú miestami, -ktoré sú náchylné na plesne. Dlhodobé-hromadenie vody a zvyšky omáčky spôsobia čierne škvrny od plesne, ktoré sa nedajú úplne odstrániť jednoduchým umytím saponátom na riad. Na čistenie najskôr úplne odstráňte tesniaci krúžok, vložte ho do teplej vody, pridajte sódu bikarbónu a malé množstvo bieleho octu a namočte na dvadsať minút, aby pleseň zmäkla. Potom pomocou mäkkej zubnej kefky- opatrne vydrhnite miesta plesne v štrbinách.
V prípade silne sčernených alebo odolných škvŕn od plesní použite na čistenie zriedený dezinfekčný roztok. Zmiešajte jeden uzáver dezinfekčného prostriedku s jedným litrom vody, tesniaci krúžok namočte na desať minút, aby sa pleseň dôkladne rozbila. Po vyčistení ho opakovane opláchnite čistou vodou, aby nezostali žiadne zvyšky dezinfekčného prostriedku. Ak je tesniaci krúžok dlhší čas sčernený a vytvrdnutý a pleseň sa nedá úplne odstrániť, odporúča sa jeho výmena z dôvodu hygieny.
V. Špeciálne čistenie nádob na detskú výživu Mini sklenené nádoby na skladovanie pyré, dojčenskej výživy a oleja pre detskú výživu sú náchylné na zvyšky mlieka a detskej výživy, čo si vyžaduje vyšší štandard čistenia. Na namáčanie a čistenie používajte teplú vodu s-špecifickým prostriedkom na umývanie riadu pre deti, vyhýbajte sa zvyškom chemikálií z bežných čistiacich prostriedkov. Ak sa objavia zhluky zvyškov mlieka, zmiešajte sódu bikarbónu a vodu, aby ste vytvorili pastu, naneste rovnomerne na škvrny, nechajte pôsobiť desať minút a potom jemne vydrhnite, aby ste odstránili nepoddajné zvyšky mlieka. Po vyčistení je možné nádobu sterilizovať naparovaním vo vriacej vode po dobu piatich minút, potom ju pred uskladnením prevrátiť, aby úplne vysušila na vzduchu.
VI. Pokyny na čistenie umývačky riadu
Nádoby na uskladnenie z borosilikátového skla je možné bežne umývať v umývačke riadu. Na ručné umývanie sa odporúčajú obyčajné nádoby z tvrdeného sodnovápenatého-vápenatého skla, aby sa predišlo poškodeniu vysokou teplotou. Pri umývaní úplne odstráňte veko a silikónový tesniaci krúžok a nádobu položte oddelene na hornú zónu jemného čistenia umývačky, aby nedošlo k deformácii pri silnom umývaní. Nádobu tiež neumiestňujte do blízkosti tvrdého kovového náčinia, ako sú železné hrnce a nože, aby ste predišli poškriabaniu skleneného povrchu. Po dokončení čistenia umývačky riadu ihneď vyberte nádobu a utrite dosucha všetku vlhkosť z štrbín tesniaceho krúžku, aby ste zabránili vzniku plesní a zápachu v utesnenom prostredí.
VII. Odstránenie starého vodného kameňa a žltých škvŕn
Sklenené dózy používané na skladovanie vody z vodovodu a na nakladanie potravín na dlhú dobu sú náchylné na vodné škvrny, vodný kameň a staré žlté škvrny na vnútorných stenách. Pre ľahký vodný kameň namočte nádobu na 30 minút do teplej vody s kyselinou citrónovou; vodný kameň prirodzene zmäkne a odpadne, čím sa účinne čistí bez poškodenia skla. V prípade silných, nepoddajných žltých škvŕn naneste na postihnuté miesto rovnomerne pastu z jedlej sódy, nechajte pôsobiť 15 minút a potom vydrhnite, aby sa obnovila priehľadnosť skla. Po vyčistení vnútro nádoby rýchlo utrite do sucha, aby ste predišli dlhodobému zdržiavaniu vlhkosti a opakovanému usadzovaniu vodného kameňa.